С 2012 года в ПВГУС стартовал новый образовательный проект, в рамках которого разработано более 10 программ дополнительного профессионального образования для студентов и прошли обучающие поездки по городам: Казань, Санкт-Петербург, Елабуга, Самара, Сергиевск, а на 2012-2013 учебный год запланированы поездки в Финляндию.
Так, в период с 31 мая по 4 июня студенты Института туризма и социальных технологий ПВГУС стали участниками дополнительной профессиональной образовательной программы «Знакомство с организацией деятельности предприятий сервиса и туризма города Санкт-Петербурга», организованной кафедрой «Туризм и рекреация» совместно с Центром дополнительного профессионального образования ПВГУС и малым инновационным предприятием университета сервиса ООО «Ландшафт-тур».В соответствии с учебным планом наши ребята остановились в Царскосельском кампусе – уникальной в своем роде гостинице-хостеле. Этот глобальный проект стал воплощением творческого потенциала студентов Ленинградского государственного университета и был реализован их силами. Удобное расположение кампуса дает возможность быстро добраться до исторического центра Санкт-Петербурга и за весьма непродолжительное время посетить огромное количество мест, которые не только обладают туристической привлекательностью, но и имеют практическую значимость в обучении будущих экскурсоводов, гидов, специалистов в области гостиничного дела и прочих направлений туриндустрии.
Среди наиболее значимых достопримечательностей Санкт-Петербурга и окрестностей, которые традиционно привлекают много туристов – Павловский дворец (г. Павловск), Екатерининский дворец в Царском селе (г. Пушкин), Петергоф, Зимний дворец и Эрмитаж. Именно эти исторические объекты в ходе плановых экскурсий посетили студенты ИТиСТ. Восхищаясь прекрасными парковыми ансамблями городских садов, неповторимой архитектурой памятников старины и потрясающими взор берегами Невы, студенты ни на минуту не забывали о цели своего приезда в Северную столицу. Большое внимание во время учебных экскурсий уделялось рассмотрению различных аспектов деятельности турфирмы: сезонность туристических потоков, организация экскурсионных маршрутов, работа с различными группами туристов. Со студентами работали несколько экскурсоводов, отличающихся опытом, стажем работы и манерой подачи информации – наблюдать за профессионалами, сравнивать, подмечать особенности оказалось очень полезно для будущих специалистов турбизнеса. Перед студентами также стояла учебная задача проанализировать работу каждого из экскурсоводов, выявить сильные и слабые стороны, дать оценку.
Кроме осмотра достопримечательностей студентов ждала встреча с представителями 4-звездочного отеля Ambassador, расположенного непосредственно в историческом центре Санкт-Петербурга. Роскошь внутреннего убранства отеля Ambassador соответствует его респектабельному имиджу.
Осмотрев различные категории номеров, рестораны и конференц-залы отеля, студенты могли задать все интересующие их вопросы по организации и принципам работы гостиницы, на которые высокопрофессиональные сотрудники Ambassador дали исчерпывающие ответы.
Следующим на очереди предприятием, принимающим большой поток иностранных граждан и гостей города на Неве, был пассажирский порт «Морской Фасад». Проект, заслуживший особое внимание среди профессионалов круизного бизнеса в частности и профессионалов индустрии туризма в целом, вызвал не меньший интерес у студентов. Экскурсия по терминалам, презентация в одном из конференц-залов и памятные сувениры на память с эмблемой предприятия никого не оставили равнодушным.Также в ходе обучающей поездки руководители программы (Алексеева Н.Д., Кустова И.И.) и те из участников, которые свободно владеют английским языком, приняли участие в работе круглого стола на Международной конференции «Образование через всю жизнь», проходившей в это время в Ленинградском государственном университете, где поделились своим опытом по реализации программ дополнительного профессионального образования и представили проекты обучающих туров.
Завершилась программа знакомством с еще одним значимым объектом размещения туристов в Санкт-Петербурге – 5-звездочным отелем«Рэдиссон САС Роял», входящем во всемирно известную группу Radisson SAS Hotels & Resorts.Все отели этой международной сети отличает великолепие интерьеров, первоклассное обслуживание, высокий профессионализм персонала, комфорт и ориентированность на клиента. Стажировка в подобном отеле – серьезный вклад в собственное профессиональное мастерство, и будущие специалисты сферы гостеприимства из ПВГУС поинтересовались, возможно ли прохождения практики на данном предприятии и получили утвердительный ответ. Главное для работы в сфере сервиса – ответственность, исполнительность, трудолюбие и профессиональная этика. При наличие всех этих качеств служба по персоналу «Рэдиссон САС Роял» ставит лишь еще одно условие – свободное владением английским языком, что безоговорочно обязательно для специалистов индустрии туризма.
Программа оказалась чрезвычайно полезной для студентов: знакомство с работой предприятий сферы туризма мирового уровня, с новыми технологиями в сфере гостеприимства, общение с опытными профессионалами экскурсионного дела. Все это станет хорошей основой для учебной работы в новом году. Стоит отметить, что по окончанию данной образовательной программы все ее участники получили сертификаты ПВГУС.
Напоследок – о планах на 2012-2013 учебный год. Инициаторы образовательного проекта: кафедра «Туризм и рекреация», ЦДПО и ООО «Ландшафт-тур» – приглашают всех студентов на новые учебные экскурсионные программы по России и миру. Информация о наборе будет размещена на сайте ПВГУС. Следите за новостями!