В ПВГУС обсудили проблемы, риски и перспективы туризма, гостиничного дела и ресторанного сервиса.
В рамках X Международной научно-практической конференции «Наука – промышленности и сервису» в Поволжском государственном университете сервиса прошел круглый стол «Туризм, гостиничное дело и ресторанный сервис: проблемы, риски и перспективы». Его участниками стали директор департамента туризма Самарской области Михаил Мальцев, руководители организаций туристического и гостиничного бизнеса Тольятти и Самары, студенты и преподаватели ПВГУС, а также представители общественности.
Отметим, что Международная научно-практическая конференция «Наука – промышленности и сервису» проходила в рамках Всероссийского фестиваля науки-2015 и при поддержке Министерства образования и науки Российской Федерации, Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова, Правительства Самарской области и Совета ректоров вузов Самарской области. В этом году она состоялась на базе ПВГУС в десятый раз.
В ходе круглого стола были презентованы и обсуждены туристские продукты, которые предлагают местные турфирмы своим клиентам, условия размещения приезжих в гостиницах и отелях, рассмотрены возможности и необходимость создания единой базы
образовательных экскурсионных маршрутов, разрабатываемых общеобразовательными школами, высшими учебными заведениями и туристскими фирмами, с целью организации единого пространства взаимного обмена. Было принято решение объединить усилия и разработать единый каталог туристских и гостиничных продуктов Самарской области, провести WorkShop и презентации с целью продвижения региональных туристских продуктов, в том числе непосредственно перед чемпионатом мира по футболу 2018 г. А ПВГУС рекомендовано использовать как площадку для проведения различных мероприятий, посвященных актуальным проблемам развития туризма и гостиничного дела в Самарском регионе в рамках подготовки к ЧМ по футболу 2018 г.
Поволжский государственный университет сервиса был выбран площадкой для обсуждения вопросов и перспектив в туристской отрасли неслучайно. Здесь годами нарабатывался опыт подготовки кадров в сфере туризма и социально-культурного сервиса для региона. В ПВГУС заключены договоры о сотрудничестве с вузами - партнерами из стран Европы и Азии, организованы академические обмены студентами и преподавателями. На базе ПВГУС действует Поволжское отделение Национальной академии туризма, университет является официальным партнером Русского географического общества, налажена совместная работа с Российским союзом туризма. ПВГУС не раз принимал ученых и практиков в рамках Международных научных конференций по вопросам развития внутреннего и выездного туризма, проводимых под патронажем Департамента туризма правительства Самарской области. Ученые института туризма ПВГУС участвовали в реализации целевых программ «Развитие туристско-рекреационного кластера в Самарской области на 2011-2014 годы», «Развитие туризма на территории городского округа Тольятти на 2011-2013 гг.». Совместно с коллегами из МГУ им. М.В. Ломоносова создана межвузовская комплексная учебно-научная лаборатория туристско-рекреационных кластеров, выполняется работа по формированию туристско-рекреационного кластера Самарской области.
По итогам круглого стола была принята резолюция, которая ляжет в основу разрабатываемых и проводимых в регионе туристских мероприятий.