В мае стартовала стажировка для студентов Университета сервиса в Cosmos Collection Алтай Резорт - пятизвездочном природно-оздоровительном комплексе в сердце горного Алтая. Инфраструктура отеля развернулась на территории в 70 гектаров, включает центр алтайского здоровья, спа-комплекс с бассейном, центр банной культуры, три ресторана, мараловодческую ферму и конгресс-холл.
Стажировка предполагает временное трудоустройство студентов и закрепление профессиональных навыков непосредственно на рабочем месте под руководством наставников. Кроме того, студенты проходят обучающие курсы от «Академии Гостеприимства Космос», позволяющие им легко адаптироваться к работе в сфере гостеприимства.
В рамках визита на Алтай руководство университета познакомилось с условиями проживания студентов и организации стажировки на рабочих местах, получили обратную связь от студентов и руководства отеля. Соглашение о системном сотрудничестве в части организации стажировок подписали Марина Кулакова, директор ООО «Алтай Резорт», и Любовь Выборнова ректор Университета сервиса.
«Стажировка должна стать обязательной частью любой образовательной программы. Инициатором стажировок на Алтае стал один из крупнейших российских гостиничных операторов - Cosmos Hotel Group. Для нас это пилотный проект, на котором планируем выработать системную работу с партнерами, и уже в новом учебном году внедрить систему стажировок в учебные планы программ высшего образования. Это позволит нам максимально эффективно готовить кадры под запрос отрасли и вывести наше сотрудничество с индустрией на новый уровень», - отметила Любовь Алексеевна.
«Профессиональная стажировка значительно повышает конкурентоспособность выпускника университета. Это прекрасная возможность для студентов изучать инфраструктуру гостеприимства в различных уголках нашей страны и совмещать работу с путешествиями. После окончания вуза участник нашей программы сможет трудоустроиться в любой отель Cosmos Hotel Group на территории России», - прокомментировала Марина Васильевна.
Будущие специалисты сферы гостеприимства имеют возможность попробовать себя на различных позициях, чтобы за время обучения сформировать комплексное понимание принципов работы крупного отеля премиум-класса. В этом сезоне студенты задействованы на позициях: администратор службы приема и размещения, менеджер по подбору персонала, помощник маркетолога, помощник повара, хостес, официант, бармен. В июне к заезду в Cosmos Collection Алтай Резорт готовится еще одна группа студентов университета.
