Грашин Сергей Александрович

2023 г. - повышение квалификации по дополнительной профессиональной программе «Продвижение научно-популярного туризма» ФГБОУ ВО «Российский государственный универсистет туризма и спорта», г. Москва,

2023 г. - повышение квалификации по дополнительной профессиональной программе «Современные технологии туристско-гостиничного сервиса» (в форме стажировки) ООО «Межрегиональный центр образования и консалтинга», г. Тольятти

2023 г. - повышение квалификации по дополнительной профессиональной программе «Использование средств информационно-коммуникационных технологий в электронной информационно-образовательной среде вуза» ФГБОУ ВО «Поволжский государственный университет сервиса», г. Тольятти

2022 г. - повышение квалификации по дополнительной профессиональной программе «Психолого-педагогическое сопровождение профессионального развития обучающихся, в т.ч. обучающихся с ОВЗ» ФГБОУ ВО «Поволжский государственный университет сервиса», г. Тольятти

2013 г - присвоена ученая степень кандидата экономических наук по специальности 08.00.05 «Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами - сфера услуг)» НОУ ВПО Московская академия предпринимательства при Правительстве Москвы

2004 г. – 2008 г. – Тольяттинская государственная академия сервиса, аспирантура по специальности 08.00.05 «Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – сфера услуг)»

2002 г. – 2003 г. – повышение квалификации по дополнительной профессиональной программе «Подготовка управленческих кадров для реформирования системы образования», ТАУ

2002 г. - Московский государственный социальный университет, специальность «Менеджмент организации», специализация «Туристский и гостиничный бизнес».

2008 г. - по настоящее время - доцент Высшей школы туризма и социальных технологий ПВГУС

2007 г. – 2008 г. РГГУ (филиал Санкт-Петербург) ст. преподаватель кафедры экономико-управленческих дисциплин

2006 г. – 2007 г. РГСУ (филиал г. Тольятти) преподаватель кафедры социального управления

2002 г. – 2006 г. МГСУ (филиал г. Тольятти) преподаватель кафедры социального управления (по совместительству)

2000 г. – 2005 г. директор муниципального образовательного учреждения школа юнг. Имеет благодарственные письма губернатора, мэра, грамоты департамента образования. Трижды являлся грантополучателем на реализацию программ детско-юношеского туризма «Парус – лучший воспитатель!» и проведение шлюпочных походов для детей группы риска. На общественных началах содействовал организации и проведению «Жигулевской кругосветки».

1999 г. – 2000 г. - заведующий структурным подразделением Школа юнг

1997 г. – 1999 г. - педагог дополнительного образования Клуба юных моряков

Сфера научных интересов: «Организационно-экономические механизмы обеспечения инновационного развития отраслей сферы услуг» п. 1.6.121. по номенклатуре специальностей научных работников «Экономические науки». Автор более 100 научных и учебно-методических работ, из них 5 статей по списку ВАК

Значимые научные труды

Публикации ВАК:

1. Показатели оценки эффективности и выбор варианта обработки экономической информации // Известия Самарского научного центра Российской академии наук. Выпуск 3. Т. 1. – Самара, 2006

2. Программные средства для финансово-экономического анализа деятельности предприятий сервиса // Сборник научных трудов СНЦ РАН – Самара: СГУ, 2006 г.

3. Оценка и диагностирование модификационных и комбинаторных нововведений в образовательных технологиях // Сборник научных трудов СНЦ РАН – Самара: СГУ, 2006 г.

4. Перспективы развития региональной сферы услуг // Вестник ПВГУС. Серия Экономика. – № 6 (20). – Тольятти: Изд-во ПВГУС, 2011

5. Формирование методики оценки творческого потенциала региональной сферы услуг // Вестник ПВГУС. Серия Экономика. – № 3 (23). – Тольятти: Изд-во ПВГУС, 2012

Другие публикации

1. Роль современных технологий в развитии сферы услуг // Новые технологии в промышленности, экономике и социально-культурной сфере: сб. ст. науч.-практ. конф. – Тольятти: Изд-во ПТИС, 2001

2. Социально-политические предпосылки возникновения концепции устойчивого развития // Наука – сервису города: сб. тез. докл. III городской науч.-практ. конф. – Тольятти: ТГИС, 2002

3. Анализ показателей устойчивости развития сферы сервиса Самарской области // Наука – сервису города: сб. тез. докл. IV городской науч.-практ. конф. – Тольятти: ТГИС, 2003

4. Инновации в системе деловой активности фирмы // Состояние и перспективы развития инновационной деятельности в области сервиса Поволжского региона: сб. тез. I региональной науч.-практ. конф. – Тольятти: ТГАС, 2004

5. Эффективное управление в сфере услуг в современных условиях // Наука – сервису города: сб. науч. тр. V городской науч.-практ. конф. – Тольятти: ТГАС, 2005

6. Инновационный процесс в деятельности предприятий сервиса // Состояние и перспективы развития инновационной деятельности в области сервиса: сб. тр. всерос. науч.-практ. конф. Ч. 1. – Тольятти: Изд-во ТГУС, 2006

7. Особенности и проблемы финансового анализа поставщиков услуг // Управленческие аспекты учета и анализа в условиях стабилизации экономики: сб. ст. международ. науч.-практ. конф. – Тольятти: ТГУС, 2007

8. Основы формирования и развития регионального рынка информационных услуг // Управленческие аспекты учета и анализа в условиях мирового финансово-экономического кризиса: сб. ст. III международ. науч.-практ. конф. – Самара: СГАУ, 2009

9. Актуальные аспекты планирования территориального туризма // Наука – промышленности и сервису: сб. ст. V международ. науч.-практ. конф. – Тольятти: Изд-во ПВГУС, 2010

10. Исследование составляющих понятийно-терминологического аппарата «экономической устойчивости» // Школа университетской науки: парадигма развития. – № 3 (7). – Тольятти: Изд-во ПВГУС, 2012

11. Когнитивный подход к построению методики выбора и принятия управленческих решений в области функционирования и развития регионального сервисного комплекса // Экономика и управление: новые вызовы и перспективы: сб. ст. III международ. науч.-практ. конф. – Тольятти: Изд-во ПВГУС, 2012

12. Инновационная деятельность – важнейший системный фактор экономического роста регионов России // Наука – промышленности и сервису: сб. ст. VIII международ. науч.-практ. конф. – Тольятти: Изд-во ПВГУС, 2013

13. Развитие региональной сферы услуг в условиях инновационной экономики // Запад-Россия-Восток: политическое, экономическое и культурное взаимодействие: сб. ст. VIII международной научно-практической конференции. Поволжский гос. Ун-т сервиса. – Тольятти: Изд-во ПВГУС, 2014.

14. Грашин С.А. «Marketing strategy as a factor of financial recovery of the hotel business» Materials of the International Conference « Process Management and Scientific Developments» (Birmingham, United Kingdom, December 19, 2020) DOI10.34660/INF.2020.99.26.003

15. Грашин С.А. «К вопросу о финансовом оздоровлении предприятий гостиничной индустрии» Сборник научных статей по итогам работы Межвузовского научного конгресса «Высшая школа: научные исследования», 24 декабря 2020. г. Москва, Том 2. DOI10.34660/INF.2020.53.68.004

16. Грашин С.А. Perfection of tools for economic sustainability of service organizations in an innovative economy Materials of the International Conference «Scientific Research of the SCO countries: Synergy and Integration» (October 14, 2019. Beijing, PRC) Part 2 DOI10.34660/INF.2019.18.38786 URL:http://naukarus.ru/public_html/wp-content/uploads/2019/ Scietific%20research%20of%20the%20SCO%20countries%20%20English%20Reports%20%20October%2014%20%20Part%202.pdf#page=12

17. Грашин С.А. Рекомендации по совершенствованию дополнительных услуг, предоставляемых гостям в процессе проживания Сборник статей ХХIХ Международная научно-практическая конференция «Современная экономика: актуальные вопросы, достижения и инновации» 25 июня г. Пенза 2019 г., стр. 41-44.

• Технология образования туристского и гостиничного предприятия

• Стратегический менеджмент в индустрии туризма и гостеприимства

• Классификация гостиничных предприятий

• Технологии гостиничной деятельности

• Организация обслуживания на предприятиях сферы туризма, гостеприимства и общественного питания

• Технология и организация услуг питания на предприятиях индустрии гостеприимства

• Инновации в сфере туризма и гостеприимства

• Теория и методология социально-экономических исследований в сфере туризма и гостеприимства

• Проект по модулю «Технологии в туризме и индустрии гостеприимства»

• Практикум «Администратор ресторана»

• Практикум по организации приема и размещения

• Современное информационно-технологическое обеспечение туристской индустрии

• Курортология

• Маркетинговые стратегии в сфере туризма и гостеприимства